UNA GIORNATA IN BIRRIFICIO
A soli 30 km dal centro di Roma potrai vivere un’esperienza immersiva nel mondo della produzione brassicola.
La nostra azienda con luppoleto e birrificio agricolo interno organizza, su richiesta, giornate di approfondimento individuali e di gruppo per scoprire i segreti della produzione della birra: dalla raccolta del luppolo alla scelta delle essenze che compongono ogni singola birra.
Con noi potrai:
- Visitare il luppoleto e partecipare alla raccolta
- Fare una visita guidata nella varie sale che compongono il birrificio (mulino, sala cotte, laboratorio, control room).
- Conoscere gli strumenti e le attrezzature necessarie per produrre la birra.
- Fare una degustazione immersi nella campagna o in ambiente rustico della nostra club house
- Produrre la tua birra personalizzata con i consigli professionali del nostro staff
- Acquistare le nostre birre e i prodotti della nostra azienda agricola
il tuo team building aziendale
Iย Beer Team Building di Agrilab sono unโesperienza multisensoriale che va da un’analisi approfondita delle materie prime e delle caratteristiche della birra, fino alla degustazione dei delle birre selezionate con relativi abbinamenti gastronomici.
LA FATTORIA DIDATTICA per grandi e piccini
Agrilabย รจ unโazienda agricola di Campagnano di Roma (RM) dove accanto allโorto e al frutteto si coltivano orzo distico e luppolo da birra.ย Fondata nel 2011 dallโidea di Silvia Amadei, giovane imprenditrice con la qualifica diย IAP, di trasformare ed ampliare lโattivitร agricola da sempre radicata nella sua realtร familiare. Qualitร , sostenibilitร e genuinitร sono i capisaldi di tutte le produzioni naturali dellโazienda.
Fin dallโinizio lโobiettivo รจ quello di fornireย prodottiย quali ortaggi, frutta, uova, confetture, miele e birra dalla bontร genuina perchรฉย privi di pesticidi ed altri prodotti chimici. La vendita volutamente locale, grazie al punto vendita interno e alle consegne dirette, รจ lโespressione dellaย filosofia di filiera corta, certa, a km0, dove tra contadina e cliente non ci sono rivenditori o lunghe distanze.
Dalla volontร diย valorizzare il territorio e di tramandare usi e costumi rurali,ย Agrilab organizza visite didattiche per grandi e piccoli, laboratori manuali ed eventi con degustazione dei prodotti propri. Inoltre รจ possibile visitare ilย pollaio rurale con galline e oche destinato alla didattica oltre alle arnie per lโapicolturaย che ospitano 15 alveari per una produzione annua di circa 200kg di miele naturale.
- Visite guidate con degustazione
- Outdoor experience alla ricerca delle erbe spontanee
- Gite scolastiche con laboratori didattici
