BLANCHE Chiara, 5 gradi alcolici, speziatura leggera con coriandolo, arancia amara e timo, fresca e dissetante prodotta per i mesi più caldi, ricetta di Laura Cerani.
SVEJA
WHITE IPA Una birra nata per dissetare, caratterizzata da 6.5 gradi alcolici, Luppolo Italiano in dry-hop e di scorza di bergamotto di Calabria, una ricetta storica del nostro birrificio, recentemente perfezionata da Laura Cerani.
DUBBELIX
BELGIAN DUBBEL Una storica produzione nel nostro birrificio, nata in collaborazione con la birreria The Factory di Roma e aggiornata nell’ultimo anno fino all’attuale versione perfezionata da Laura Cerani. Birra in stile di riferimento Belgian Dubbel, da 7 gradi alcolici grazie all’impiego del caratteristico zucchero candito bruno. Ricetta di Laura Cerani.