FRESH HOP RYE IPA Il luppolo fresco diventa birra! La creazione del luppoleto è stato il primo passo verso il birrificio agricolo Agrilab, con la coltivazione delle varietà Cascade, Columbus e Yeoman nel 2016. Dall’anno successivo il mese di settembre è caratterizzato dalla raccolta del luppolo e dalla produzione stagionale della birra Harvest. La ricetta
Luppoleto Agrilab, ce l’abbiamo fatta! Come alcuni di voi sapranno abbiamo finalmente terminato i lavori per la realizzazione del nostro luppoleto. Lo abbiamo sognato a lungo, sin dal nostro viaggio attraverso i birrifici in Belgio, dove per la prima volta abbiamo visto i lunghi filari di luppolo arrampicarsi su una distesa sterminata di pali di
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