la bottega

C’è un modo diverso di vivere il cibo: partire dalla terra, ascoltare le storie, arrivare al gusto.

È da qui che nasce “Slow Taste. Coltivare, raccontare, gustare”.

Un nuovo format di incontri all’Agrilab, realizzato in collaborazione con la condotta Slow Food Terre di Veio, dedicato a chi vuole riscoprire il valore del cibo attraverso la terra, le pratiche agricole e la convivialità.

In questo primo incontro esploreremo insieme il mondo dell’orzo e della birra agricola, seguendo il suo percorso: dalla coltivazione nei campi fino alla tavola (e al boccale!)

Il programma della giornata:

11:00 – Apertura azienda e tempo libero per vivere la natura

12:00 – Visita guidata: l’orzo, dalla coltivazione ai suoi utilizzi

13:00 – Pranzo vegetariano tematico dedicato all’orzo *menù completo di bevande, scorri le immagini per vederlo

Introduzione a cura di Agrilab e Slow Food Terre di Veio

Una giornata per rallentare, conoscere, condividere e gustare insieme.

Posti limitati, prenotazione obbligatoria tramite questa pagina oppure WhatsApp 3468230921 (Silvia)

🛒 Hai già preso impegni? Vieni a trovarci alla Bottega per acquistare i nostri prodotti! Apertura al pubblico dalle 11.00 alle 15.00