VISITE DIDATTICHE PER GRANDI E PICCOLI

 

Agrilab è un’azienda agricola di Campagnano di Roma (RM) dove accanto all’orto e al frutteto si coltivano orzo distico e luppolo da birra. Fondata nel 2011 dall’idea di Silvia Amadei, giovane imprenditrice con la qualifica di IAP, di trasformare ed ampliare l’attività agricola da sempre radicata nella sua realtà familiare. Qualità, sostenibilità e genuinità sono i capisaldi di tutte le produzioni naturali dell’azienda.

Fin dall’inizio l’obiettivo è quello di fornire prodotti quali ortaggi, frutta, uova, confetture, miele e birra dalla bontà genuina perché privi di pesticidi ed altri prodotti chimici. La vendita volutamente locale, grazie al punto vendita interno e alle consegne dirette, è l’espressione della filosofia di filiera corta, certa, a km0, dove tra contadina e cliente non ci sono rivenditori o lunghe distanze.

Dalla volontà di valorizzare il territorio e di tramandare usi e costumi rurali, Agrilab organizza visite didattiche per grandi e piccoli, laboratori manuali ed eventi con degustazione dei prodotti propri.

VISITA IN AZIENDA AGRICOLA CON MERENDA
Per le scuole – minimo 35 partecipanti
Costo 8€ ad alunno

Visita guidata dell’azienda agricola, un laboratorio a scelta tra quelli proposti e merenda
Giorni disponibili martedì, giovedì o venerdì – da concordare nei 25 giorni precedenti alla data richiesta

VISITA IN AZIENDA AGRICOLA CON PRANZO
Per le scuole – minimo 35 partecipanti
Costo 15€ ad alunno

Visita guidata dell’azienda agricola, un laboratorio a scelta tra quelli proposti, merenda e pranzo servito a tavola
Giorni disponibili martedì, giovedì o venerdì – da concordare nei 25 giorni precedenti alla data richiesta

VISITA DEL BIRRIFICIO CON DEGUSTAZIONE
Per gruppi – minimo 15 partecipanti
Costo 18€ adulto

Visita guidata dell’azienda agricola e del birrificio, racconto per immagini della produzione della birra agricola
Degustazione apericena dei prodotti km0 dell’azienda agricola e le birre artigianali
Giorni disponibili venerdì o sabato – da concordare entro 7 giorni prima

INTRODUZIONE ALLA BIRRA ARTIGIANALE
Per gruppi – minimo 10 partecipanti
Costo 45€ adulto

Introduzione alla birra artigianale in 4 incontri
Origini della birra, la produzione artigianale e l’analisi organolettica con racconto per immagini
Analisi organolettica di due birre ad incontro
Giorni disponibili in settimana – da concordare entro 7 giorni prima

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