Il progetto birra nasce nell’azienda agricola Agrilab nel 2014 inizialmente come beerfirm
nel 2016 vengono realizzati il birrificio e il luppoleto
nel 2019 inizia anche la produzione di orzo distico da birra
BIRRA AGRICOLA | CAMPAGNANO DI ROMA
Dopo alcuni anni di sperimentazione e crescita, finalmente la nostra birra diventa agricola a tutti gli effetti grazie all’uso del malto Agrilab ottenuto dalla coltivazione di orzo distico nelle nostre campagne e trasformato in malto in Umbria per una filiera totalmente italiana.
La coltivazione e l’uso del nostro luppolo, iniziata già nel 2016, prosegue dando ottimi risultati in termini di qualità e quantità pur rimanendo totalmente naturale e priva di pesticidi o altri prodotti chimici.